Pasta iš Raudonųjų cikorijų

Cikorijos mums Lietuvoje nėra įprastas reikalas, bet neabejoju, kad viešėdami Italijoje tikrai kažką su jomis ragavote! Šis sodriai raudonos spalvos padažas ne tik suteikia sodrų poskonį pastai, užkandžiams ar salotoms, bet ir praturtina patiekalus natūraliomis cikorijos savybėmis.